為什么喝羊奶潤肺？
發布時間：2018-11-22 16:36:32
食物簡介：“
羊奶甘溫無毒，可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;治消渴、療虛勞;利皮膚、潤毛發;和小腸、利大腸”。
清肺原理：羊奶含有和母乳一樣的“表皮細胞生長因子”，可促進人體上皮細胞生長，活化表皮組織，加強新陳代謝，抵抗細菌及病毒的入侵，提高機體免疫力。山羊奶還富含多種維生素：豐富的維生素Ａ，可增強身體抗病能力；維生素Ｃ可幫助維持皮膚粘膜的完整性促進免疫系統抗擊細菌和病毒的能力，有效預防呼吸道傳染病；Ｂ族維生素則可增進食欲，維持體內代謝平衡，健全肺和血管等組織功能。
清肺指數：★★★★★
中國農業大學食品學院教授范志紅曾經寫過一篇《喝羊奶對肺有好處》的文章，指出與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。
