為什么羊奶粉值得關(guān)注和選擇?這些優(yōu)勢(shì)你知道嗎?
發(fā)布時(shí)間:2021-06-07 10:14:22
羊奶是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)好奶,李時(shí)珍《本草綱目》中有“羊奶甘溫?zé)o毒、補(bǔ)寒冷虛、潤(rùn)心肺”的描述,歐美也把羊奶譽(yù)為“奶中之王”,可見羊奶粉歷來倍受人們喜愛。近年來,很多消費(fèi)者也把選擇奶粉的目光轉(zhuǎn)向羊奶粉,不少品牌也紛紛入局羊奶粉市場(chǎng)。但是羊奶粉為什么值得關(guān)注和選擇呢?這些方面或許可以為你提供一些參考~
消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者更加追求健康與營(yíng)養(yǎng)
隨著生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的不斷升級(jí),消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)等需求增加。據(jù)《奶粉智庫》2019年羊奶粉調(diào)研中,羊奶的自身優(yōu)勢(shì)是消費(fèi)者購買羊奶粉的主要因素之一,羊奶的優(yōu)勢(shì)主要包括兩點(diǎn):
(1)羊奶中α-s1酪蛋白占比低,具有致敏風(fēng)險(xiǎn)更低的特點(diǎn);
(2)羊奶脂肪顆粒小,更容易消化吸收。
因此,羊奶粉倍受廣大消費(fèi)者的青睞,越來越多的消費(fèi)者也愿意為寶寶選擇羊奶粉。
同時(shí),隨著近年來羊奶除膻技術(shù)的不斷進(jìn)步,消費(fèi)者擔(dān)心的膻味得以去除,而羊奶香濃的奶味卻仍舊保留,這也在很大程度上打消了消費(fèi)者選擇羊奶粉的遲疑,推動(dòng)羊奶粉進(jìn)一步進(jìn)入嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)。
品牌入局,在細(xì)分品類中尋求新突破
多年來,嬰幼兒奶粉都以牛奶粉作為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心,然而牛奶粉作為一個(gè)市場(chǎng)成熟品類,產(chǎn)品層出不窮,不僅消費(fèi)者容易產(chǎn)生消費(fèi)疲勞,還容易讓品牌間的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)走向同質(zhì)化,換句話說,牛奶粉市場(chǎng)逐步進(jìn)入微利時(shí)代。在這樣的市場(chǎng)狀況下,羊奶粉這一細(xì)分品類的崛起恰好滿足品牌與渠道尋找新品的需要,品牌紛紛入局羊奶粉,或許正是想借此“平地起驚雷”,在細(xì)分品類中尋求新突破。
然而羊奶粉起步晚,且早期基本處于無意識(shí)的發(fā)展?fàn)顟B(tài),盡管目前市場(chǎng)上的羊奶粉品牌眾多,但大多數(shù)品牌仍處于培育期,整體上尚未出現(xiàn)絕對(duì)的壟斷品牌和寡頭競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì),因此諸多品牌如果把握機(jī)遇,仍能在這一細(xì)分品類中取得更多突破。